预包装食品备案——办理具体步骤？零基础教程

预包装食品备案流程

‌预包装食品备案的流程主要包括以下几个步骤‌：

‌提交备案申请‌：需要向所在地县级以上地方人民政府食品安全监督管理部门提交备案申请。申请时，需要提供食品经营许可申请书、营业执照或其他主体资格证明文件复印件、与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件，以及食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等规章制度。‌1

‌等待审核‌：提交申请后，监管部门会对申请材料进行审核。审核过程中，可能会对生产经营场所进行现场核查，以确保符合食品安全标准。

‌审核结果处理‌：如果审核通过，监管部门将予以备案，申请人可以继续进行预包装食品的销售活动；如果不通过，监管部门会书面说明理由，申请人需要根据不予备案的理由进行整改，并重新提交备案申请。

‌备案所需材料‌：

食品经营许可申请书

营业执照或其他主体资格证明文件复印件

与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件

食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等规章制度

‌备案的法律依据‌：根据《食品经营许可管理办法》和《中华人民共和国食品流通许可证管理办法》，备案的合法性和合规性得到了法律的支持和保障。

‌备案的办理时间‌：备案的办理时间因地区而异，建议咨询当地食品安全监督管理部门获取准确信息。

通过视频了解如何在广东政务服务网上为销售预包装食品的企业进行备案：

备案结果

备案成功：若审核通过，食品安全监督管理部门将颁发备案证明，标志着预包装食品已成功备案。

备案失败：若审核未通过，食品安全监督管理部门将告知原因，并要求进行整改后重新提交备案申请。

还需注意以下几点：

已办理食品经营许可证且在有效期内的预包装食品行业，无需再办理备案。

预包装食品行业的食品经营许可证即将过期时，可选择办理食品备案以延续经营资格。

仅销售预包装食品备案后，若增加其他食品许可项目经营，应依法取得食品经营许可，并撤销原备案。

不同市场主体不得使用同一经营场所进行仅销售预包装食品经营活动和备案；在不同经营场所从事此类经营活动的，应分别进行备案。

预包装食品备案流程包括备案前准备、提交备案申请、备案审核及备案结果等步骤，并需注意相关法规和政策要求。