2025年上海第33届酒店调理设备/蒸饭柜/开水机展览会（酒店用品展）

2025第三十三届上海国际酒店及餐饮业博览会

HOTELEX SHANGHAI2025

主办单位:中国旅游饭店业协会上海博华国际展览有限公司

联合主办：中华全国工商业联合会烘焙业公会上海市餐饮烹饪行业协会

时间：2025年3月30日-4月2日(四天)

地址:国家会展中心（上海）

展出面积：40万平方米，14个馆

第三十三届上海国际酒店及餐饮博览会（2025HOTELEXShanghai）将于2025年3月30日-4月2日在上海虹桥国家会展中心举办。上海博华国际展览有限公司作为展会唯一的主办方及销售方，将继续保持一贯的专业视角与卓越品质，充分依托行业协会背景，继续与中国旅游饭店业协会携手合作。

展会简介

汇聚酒店、餐饮优质资源，塑造专业化交流平台，助力行业发展由上海市文化和旅游局指导的HOTELEX上海国际酒店及餐饮业博览会作为“十四五”期间重点打造的三大名片性活动之一——上海旅游产业博览会的重要组成部分，2025年将在国家会展中心(上海浦西·虹桥）举办。预计展会规模将达到40万平方米，吸引超过25万位来自酒店餐饮、商超零售、休闲餐饮、食品饮料贸易、餐饮投资、旅游休闲等渠道的专业观众到场参观和进行商贸交流;展商数量超过3000家。展品将更加全面的涵盖酒店与餐饮产业供应链各环节，努力为全球餐企创造一个更为开放和高效的交流平台。

同期活动

每届HOTELEX上海展期间，都会举办40余场具备相当行业影响力的职业技能竞赛和高峰论坛，其中不乏诸如世界咖啡师系列赛事、世界面包大赛等国际认证的赛事和中国餐饮BOSS大会、餐饮产业峰会、新潮流食品饮料大会等千人规模的行业前沿高峰论坛。吸引数万从业人员到场参与，参展商可以通过活动赞助形式将自身的产品直接推向终端使用者和采购决策者面前，实现产品的精准曝光，扩大行业影响力。

十二板块经典延续

HOTELEX的展品将延续12大板块：厨房设备与用品、桌面用品、餐饮食材、食品综合、饮品综合、咖啡与茶、冰淇淋设备及物料、烘培设备及物料、酒类综合、食品餐饮包装、餐饮设计及配套、连锁加盟。

8大特殊展区：中央厨房精品展区|自由品牌展区|餐饮设计展区|SFE上海国际连锁加盟展区|火锅食材展区|餐饮包装联合展区|咖啡美食文化节|美酒文化节上海国际精品巧克力文化节

1、厨房设备与用品：烹饪设备综合、洗消设备（原洗碗机设备）、制冷纸杯、厨房环保设备、中央厨房设备、厨房辅助设备及用品、厨房食品加工机械、厨房设备生产加工机械、冷链物流及配送

2、桌面用品：桌面餐具及器皿、桌面辅助用品（餐布、餐桌椅、餐台、餐具艺术品等）、自助餐设备与用品

3、食品综合：乳制品、休闲食品、高端食品、方便食品、罐头食品、及功能食品、清真食品、绿色食品、其他食品

4、餐饮食材：生鲜肉禽、米面杂粮、水产制品、油及油制品、豆制品、火锅食材、果蔬产品、调味品、冷冻食品、预制产品、其他食材

5、烘焙设备及原物料：烘焙设备、烘焙配件、烘焙制冷设备、烘焙原辅料、烘焙半成品、烘焙成品

6、冰淇淋设备及物料：冰淇淋制冷设备、冰淇淋原辅料、冰淇淋成品、冰淇淋模具；饮品综合：饮品原料、饮品设备、工业饮料及设备

7、咖啡与茶：咖啡设备及其配件、咖啡冲泡器具及配件、咖啡原物料及相关用品、茶原料及成品、茶类器具及工艺品（玻璃制品、陶瓷制品、茶具、茶具配件及工艺品）、茶用设备及技术（萃茶机、茶叶烘干机、茶叶分装机等）

8、酒类综合：酒精类饮品、酒类配套

9、食品餐饮包装：食品包装材料与制品；食品饮料包装机械、食品包装设计及解决方案

10、餐饮设计及配套：餐饮设计服务、餐饮配套产品

2025年举办赛事活动：

世界咖啡师大赛中国区选拔赛丨世界拉花艺术大赛中国区选拔赛丨世界咖啡冲煮大赛中国区选拔赛丨世界咖啡烘焙大赛中国区选拔赛丨世界咖啡杯测大赛中国区选拔赛丨世界咖啡与烈酒大赛中国区选拔赛

世界面包大赛中国队选拔赛丨上海国际潮流饮品创意制作大赛丨上海国际手工冰淇淋大师赛丨中国国际调酒大师赛丨CFCA中国精品巧克力大赛丨中国巧克力应用大赛丨CLW烘焙甜品精英赛丨上海国际披萨大师赛

HOTELEX“明日之星”厨师大赛丨上海国际披萨大师赛丨中国创新与传统中餐厨艺大赛丨CLW烘焙甜点精英赛

高峰论坛：引发行业思考，推动产业发展

中国餐饮生态大会丨中国咖啡产业创新大会丨新餐饮产业大会暨中国国际预制菜·上海峰会丨中国预制菜产业园创新发展大会丨中国餐饮新媒体营销峰会丨火锅创新爆品论坛丨餐饮设计年会&设计的信仰主题论坛丨FutureFood未来食物设计创新论丨YSCC可持续咖啡论坛丨中国国际美食产业发展大会丨中央厨房建设与发展高峰论坛丨中国商业特许经营峰会丨浙江省饭店餐饮高峰论坛丨餐饮边界趋势论坛丨“有界之外”中国新烘焙影响力峰会丨GCEF大中华区咖啡产业精英论坛

欲了解更多展会信息，欢迎联系：

主办单位 ：上海博华国际展览有限公司

地址：上海市徐汇区虹桥路355号城开国际大厦7-8楼

2025年上海第33届酒店调理设备/蒸饭柜/开水机展览会（酒店用品展）即将盛大开幕，作为全球餐饮行业的一次重要盛会，展会将聚集来自国内外众多知名厂家，展示Zui新的酒店调理设备、蒸饭柜和开水机等一系列高科技产品，助力酒店行业提升服务质量和经营效率。此次展会的举办地——上海，作为国际化大都市，拥有丰富的饮食文化和先进的服务业，无疑是本次展会的理想之地。

展会亮点与产品展品

参展的产品种类繁多，包括高效节能的酒店调理设备、智能化蒸饭柜以及安全卫生的开水机。这些产品不仅在外观设计上独具匠心，更在功能上不断升级，满足日益增长的市场需求。

• 酒店调理设备：现代酒店厨房中必不可少的高效设备，如蒸汽锅、烤箱等，均能在展会上找到。

• 蒸饭柜：为了满足消费者对健康饮食的追求，蒸饭柜采用了先进的蒸汽技术，能够保持饭菜的原汁原味，更加适合现代营养饮食的需求。

• 开水机：先进的开水机能够经过严格的水质过滤，实时监控水温，保证每一杯水的新鲜与安全。

参与展会的意义

本次展会不仅是一个展示Zui新酒店用品和服务的平台，更是一个交流与合作的机会。各大酒店和餐饮企业可以通过展会了解Zui新行业发展趋势，把握市场脉搏。，各个厂家也能借此机会与客户面对面沟通，深入了解客户需求，从而不断改进和创新产品。

创新与技术

在科技迅速发展的今天，酒店调理设备的创新尤为重要。智能化、环保、高效能是当前行业技术发展的三大趋势。展会上，各家厂商都将展示自己在智能控制、节能减排等方面的Zui新成果，这些产品不仅能提高工作效率，还能为酒店降低运营成本。

市场前景分析

随着生活水平的提高，人们对饮食的要求越来越高，酒店行业也正在经历一次快速的转型升级。根据市场调查，近年来，绿色餐饮、健康饮食的理念逐渐深入人心，推动了酒店调理设备的需求增长。未来，这一市场的潜力巨大，参与展会的商家将能够在这一波潮流中，占得先机。

如何参与展会

上海博华国际展览有限公司作为本次展会的主办单位，致力于为参展商和观众提供优质的服务。参展商的展位费用为1850元每平方米，包含展位搭建、宣传资料和现场服务等，确保展商能专注于展出其产品，提升参展效果。参展商可以通过官网进行在线报名，名额有限，提前预定方可保证展位。
，观众也可以免费注册，获得展会入场资格，尽情体验来自不同品牌带来的Zui新产品与服务。

与展望

2025年上海第33届酒店调理设备/蒸饭柜/开水机展览会无疑是一次不可错过的行业盛会。无论是作为参展商，还是作为观众，都能在其中收获满满，不断提升自身的行业竞争力。在这里，我们不仅可以见证行业的前沿技术，更能收获无限的商业潜力与合作机遇，推动整个酒店行业的发展与创新。

如您关心的是如何提升酒店的经营效率，拓展服务空间，那么此次展会是一个不错的选择。加入我们，共同探索餐饮行业的新前景。