2025第三十三届上海国际酒店及餐饮业博览会
HOTELEX SHANGHAI2025
主办单位:中国旅游饭店业协会 上海博华国际展览有限公司
联合主办:中华全国工商业联合会烘焙业公会 上海市餐饮烹饪行业协会
时间：2025年3月30日-4月2日(四天)
地址:国家会展中心（上海）
展出面积：40万平方米，14个馆
第三十三届上海国际酒店及餐饮博览会（2025HOTELEX Shanghai）将于2025年3月30日-4月2日在上海虹桥国家会展中心举办。上海博华国际展览有限公司作为展会唯一的主办方及销售方，将继续保持一贯的专业视角与卓越品质，充分依托行业协会背景，继续与中国旅游饭店业协会携手合作。
展会简介
汇聚酒店、餐饮优质资源，塑造专业化交流平台，助力行业发展由上海市文化和旅游局指导的HOTELEX上海国际酒店及餐饮业博览会作为“十四五”期间重点打造的三大名片性活动之一——上海旅游产业博览会的重要组成部分，2025年将在国家会展中心(上海浦西·虹桥）举办。预计展会规模将达到40万平方米，吸引超过25万位来自酒店餐饮、商超零售、休闲餐饮、食品饮料贸易、餐饮投资、旅游休闲等渠道的专业观众到场参观和进行商贸交流;展商数量超过3000家。展品将更加全面的涵盖酒店与餐饮产业供应链各环节，努力为全球餐企创造一个更为开放和高效的交流平台。
同期活动
每届HOTELEX上海展期间，都会举办40余场具备相当行业影响力的职业技能竞赛和高峰论坛，其中不乏诸如世界咖啡师系列赛事、世界面包大赛等国际认证的赛事和中国餐饮BOSS大会、餐饮产业峰会、新潮流食品饮料大会等千人规模的行业前沿高峰论坛。吸引数万从业人员到场参与，参展商可以通过活动赞助形式将自身的产品直接推向终端使用者和采购决策者面前，实现产品的精准曝光，扩大行业影响力。
十二板块经典延续
HOTELEX的展品将延续12大板块：厨房设备与用品、桌面用品、餐饮食材、食品综合、饮品综合、咖啡与茶、冰淇淋设备及物料、烘培设备及物料、酒类综合、食品餐饮包装、餐饮设计及配套、连锁加盟。
8大特殊展区：中央厨房精品展区|自由品牌展区|餐饮设计展区|SFE上海国际连锁加盟展区|火锅食材展区|餐饮包装联合展区|咖啡美食文化节|美酒文化节上海国际精品巧克力文化节
1、厨房设备与用品：烹饪设备综合、洗消设备（ 原洗碗机设备）、制冷纸杯、厨房环保设备、中央厨房设备、厨房辅助设备及用品、厨房食品加工机械、厨房设备生产加工机械、冷链物流及配送
2、桌面用品：桌面餐具及器皿、桌面辅助用品（餐布、餐桌椅、餐台、餐具艺术品等）、自助餐设备与用品
3、食品综合：乳制品、休闲食品、高端食品、方便食品、罐头食品、及功能食品、清真食品、绿色食品、其他食品
4、餐饮食材：生鲜肉禽、米面杂粮、水产制品、油及油制品、豆制品、火锅食材、果蔬产品、调味品、冷冻食品、预制产品、其他食材
5、烘焙设备及原物料：烘焙设备、烘焙配件、烘焙制冷设备、烘焙原辅料、烘焙半成品、烘焙成品
6、冰淇淋设备及物料：冰淇淋制冷设备、冰淇淋原辅料、冰淇淋成品、冰淇淋模具；饮品综合：饮品原料、饮品设备、工业饮料及设备
7、咖啡与茶：咖啡设备及其配件、咖啡冲泡器具及配件、咖啡原物料及相关用品、茶原料及成品、茶类器具及工艺品（玻璃制品、陶瓷制品、茶具、茶具配件及工艺品）、茶用设备及技术（萃茶机、茶叶烘干机、茶叶分装机等）
8、酒类综合：酒精类饮品、酒类配套
9、食品餐饮包装：食品包装材料与制品；食品饮料包装机械、食品包装设计及解决方案
10、餐饮设计及配套：餐饮设计服务、餐饮配套产品
2025年举办赛事活动：
世界咖啡师大赛中国区选拔赛丨世界拉花艺术大赛中国区选拔赛丨世界咖啡冲煮大赛中国区选拔赛丨世界咖啡烘焙大赛中国区选拔赛丨世界咖啡杯测大赛中国区选拔赛丨世界咖啡与烈酒大赛中国区选拔赛
世界面包大赛中国队选拔赛丨上海国际潮流饮品创意制作大赛丨上海国际手工冰淇淋大师赛丨中国国际调酒大师赛丨CFCA中国精品巧克力大赛丨中国巧克力应用大赛丨CLW烘焙甜品精英赛丨上海国际披萨大师赛
HOTELEX“明日之星”厨师大赛丨上海国际披萨大师赛丨中国创新与传统中餐厨艺大赛丨CLW烘焙甜点精英赛
高峰论坛：引发行业思考，推动产业发展
中国餐饮生态大会丨中国咖啡产业创新大会丨新餐饮产业大会暨中国国际预制菜·上海峰会丨中国预制菜产业园创新发展大会丨中国餐饮新媒体营销峰会丨火锅创新爆品论坛丨餐饮设计年会&设计的信仰主题论坛丨FutureFood 未来食物设计创新论丨YSCC 可持续咖啡论坛丨中国国际美食产业发展大会丨中央厨房建设与发展高峰论坛丨中国商业特许经营峰会丨浙江省饭店餐饮高峰论坛丨餐饮边界趋势论坛丨“有界之外”中国新烘焙影响力峰会丨GCEF 大中华区咖啡产业精英论坛
欲了解更多展会信息，欢迎联系：
主办单位 ：上海博华国际展览有限公司
地址：上海市徐汇区虹桥路355号城开国际大厦7-8楼
Hotelex博华酒店及餐饮展联展：
HOTELEX上海酒店餐饮展：2025年3月30-4月2日 （ 上海国家会展中心）
HOTELEX成都酒店餐饮展：2025年7月24-26日（ 成都世纪城新国际会展中心）
HOTELEX深圳酒店餐饮展：2025年12月11-13日（ 深圳国际会展中心）
伙伴展FHC环球食品展：2025年11月12-14日（上海新国际博览中心）
2025年上海第33届酒店餐饮食品包装展览会将于3月30日至4月2日在中国上海隆重举行。这是一个汇聚酒店、餐饮、食品和包装行业Zui新成果的重要盛会。作为全球知名的展览城市，上海不仅是经济与科技的中心，更是酒店餐饮行业的风向标。本届展会将由上海博华国际展览有限公司主办，为业界人士提供一个展示和交流的平台。
本届展会对于展商和观众来说，是一次不可错过的行业盛会。无论是先进的食品包装技术，还是Zui新的餐饮服务理念，展会将展示众多创新产品和解决方案。标准展位价格为1850元每平方米，为展商提供了极具性价比的展示机会。
展会亮点
本届酒店餐饮食品包装展的亮点主要体现在以下几个方面：
行业创新与技术更新：展会将展示行业Zui新的技术与趋势，包括智能包装、环保材料及数字化设备等，助力企业创新发展。
丰富的展品范围：展览将涵盖食品、饮料、餐饮设备、包装技术等多个领域，为参展商提供一站式展示机会。
专业论坛与交流活动：展会期间将举办多场专家论坛，邀请行业人物分享成功经验与见解，促进行业内的深入交流与合作。
国际化平台：吸引来自全球各地的买家和展商，展会将推动国际贸易与合作，为品牌扩展海外市场打下基础。
为什么选择参加展会？
展会为企业提供了一个展示自己品牌和产品的平台，也是收获商机的好机会。无论是新兴企业还是行业巨头，都能在展会上找到自己的位置，以下是参与展会的一些理由：
增强品牌曝光：通过参展，企业可以将自己的品牌和产品展示给广泛的专业观众，提高品牌知名度。
挖掘新客户：展会汇聚了众多行业内的专业观众，是获取客户、拓展市场的重要渠道。
获取行业信息：通过参加论坛和交流活动，企业能够获取Zui新的行业资讯和市场动态，为后续决策提供依据。
建立人脉关系：展会是行业内的重要交际平台，能帮助企业建立更广泛的合作伙伴关系。
酒店餐饮与食品包装行业的未来
随着消费者对品质生活的追求，提高食品包装的质量和安全性愈发重要。科技的进步也使得食品包装行业向智能化、环保化方向发展。展会不仅展示了当前的行业现状，更是为未来的发展方向提供了探索的可能。
结合经济与科技的快速发展，尤其是在智能化和可持续发展趋势的推动下，酒店餐饮食品包装行业必将迎来新的机遇。展会为参与者提供了一个与行业先进企业和专家交流的平台，这也为推动行业向前发展注入了新的动力。
上海的独特魅力
作为中国的经济中心，上海不仅是展览会的举办地，也是享受美食和文化的去处。城市拥有丰富的历史底蕴与现代化的都市风景，吸引了无数海内外游客。展会的参展人员可以在展会之余，尽情享受上海独特的美食文化，探访的外滩和上海博物馆，感受这座城市的无穷魅力。
结语
2025年上海第33届酒店餐饮食品包装展览会是行业内的一次盛会，无论您是希望扩展市场的展商，还是渴望了解行业动态的专业观众，都应积极参与。这不仅是一个展示自己的机会，也是一个创造商业价值的良机。上海博华国际展览有限公司为您提供卓越的展览平台，帮助您在激烈的市场竞争中占得一席之地。不要错过这个机遇，立即报名参与！