鉴于随着新信息的出现需要继续评估食品成分和食品接触物质的安全性,FDA正在着手对化学品进行更现代化、更系统的重新评估,重点是上市后审查。目前,FDA有两种方式审查用作食品成分的化学品或上市后与食品接触的物质。
第一种是通过请愿或通知提交的数据和信息,这是利益相关者要求FDA 制定或更改法规或采取其他行政措施的一种方式。例如,FDA 目前正在审查要求撤销有关二氧化钛和红色3 号在食品和药品中使用的规定的请愿书。
该机构还主动评估化学品,作为监督食品供应安全的持续承诺的一部分。当 FDA科学家发现新的研究对化学品的安全性提出质疑时,他们会重新评估并根据需要采取行动。以全氟和多氟烷基物质(PFAS) 为例。新信息的出现表明,某些类型的 PFAS在某些类型的食品包装中的使用引起了人们的关注。FDA 采取措施撤销这些授权或与制造商合作逐步停止使用这些PFAS。另一个例子是FDA正在进行的研究和发布结果,以便为重新评估溴化植物油的安全性提供信息。